Chi Siamo

Il Dottor Santoro, titolare dello Studio e Tecnologo Alimentare, opera da 15 anni nel settore alimentare, specializzandosi in Direzione Aziendale, Qualità, Certificazioni, Etichettatura, HACCP, Sicurezza Alimentare e Nutrizione.
Lo Studio Santoro è costituito da professionisti qualificati tra cui Tecnologi Alimentari e Biologi.
Unisce le proprie competenze ed esperienza ad una qualificata rete di partners (Laboratori di analisi, Medici del lavoro, Avvocati, Dottori Commercialisti, Studio di progettazione informatica, etc.), offrendo alle aziende una consulenza a 360° gradi.

Mission

Sostiene le aziende alimentari negli adempimenti tecnici e normativi, curando tutti gli aspetti della Sicurezza Alimentare (HACCP, Tracciabilità, Analisi, Autorizzazioni sanitarie, formazione in sostituzione del libretto di idoneità sanitaria).
Guida e affianca la direzione aziendale per raggiungere il traguardo delle Certificazioni di Qualità e di Prodotto.
Sviluppa progetti innovativi nel settore agroindustriale e guida le aziende in fase di costituzione o riorganizzazione per mezzo dell’attività di temporary management.
Tutela, informa ed educa il consumatore al mangiar sano e a riconoscere la Qualità, attraverso incontri formativi e campagne informative sui social media in materia di alimentazione, etichettatura e tecnologie alimentari.

HACCP e Certificazioni

Direzione

Etichettatura e Tabelle Nutrizionali

Formazione

Main Client

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Consulenza

Lo Studio Santoro ha contribuito in modo efficace allo sviluppo di aziende alimentari. Il supporto professionale spazia dalla consulenza di direzione alla risoluzione di problematiche tecnologiche. Le competenze dello staff consentono di guidare il cliente verso le Certificazioni di Qualità. Altra importante prerogativa dello studio è l’impegno nella formazione del personale, strumento quest’ultimo indispensabile per condividere le scelte aziendali della direzione ovvero informare gli operatori di tutti i rischi collegati alla propria attività lavorativa. Da non dimenticare il supporto fornito alle aziende per gli adeguamenti in materia di Sicurezza Alimentare (HACCP, tracciabilità ed analisi) a tutela della salute dei consumatori. Cura la revisione e l’elaborazione di tabelle nutrizionali ed etichette di legge, anche attraverso il canale di consulenza online, certificandone la conformità alle normative tecniche vigenti. Gestisce problematiche in materia di tutela dell’ambiente e sicurezza e salute dei lavoratori.

Qualità e Certficazioni

HACCP e Sicurezza Alimentare

Formazione

Sicurezza e Ambiente

Direzione

Innovazione Tecnologica e Ricerca

News

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Partner

  • lab
    Lab. Analisi Marcone s.r.l. Laboratorio di analisi cliniche, alimentari ed ambientali
    Lab. Analisi Marcone s.r.l. Laboratorio di analisi cliniche, alimentari ed ambientali

    marker
    Ceglie Messapica (BR), Corso Verdi, 51

  • information_tech
    Ceformed s.r.l. Consulenza, Formazione e Sviluppo, Progettazione e Assistenza alle Imprese
    Ceformed s.r.l. Consulenza, Formazione e Sviluppo, Progettazione e Assistenza alle Imprese

    ceformedsrl

    marker Castellammare del Golfo (TP), Via Segesta 172/g


    Opera nel campo dell’Information Technology & Communication, Ricerca & Sviluppo, Campagne Pubblicitarie con linee di intevento nei Programmi comunitari e Gestione del territorio e dell’ambiente. La mission è aiutare i clienti nella progettazione e  messa in opera di cambiamenti strategici, fornendo idee, competenza e tecnologia avanzata, producendo risultati rapidi, tangibili e misurabili.

  • fluorit
    Fluorit s.r.l Servizi Analitici, R&S, Trasferimento Tecnologico e Assistenza Tecnica
    Fluorit s.r.l Servizi Analitici, R&S, Trasferimento Tecnologico e Assistenza Tecnica

    Spin-off del Politecnico di Milano

    marker
    Saronno (VA), via Varese, 25/D

    note
    La sua missione è quella di concretizzare il knowhow acquisito e i risultati raggiunti nel corso di anni di ricerca applicata nel campo dei materiali fluorurati nanostrutturati al fine di fornire soluzioni innovative e a basso impatto ambientale nel settore dei rivestimenti superficiali ad alta tecnologiadi interesse ad esempio nell’industria edilizia, farmaceutica e delle energie rinnovabili. Offre inoltre servizi personalizzati di consulenza alla ricerca e sviluppo, servizi analitici e di trasferimento tecnologico e assistenza tecnicain materia bibliografica e brevettuale.

     

  • med
    Dott. Stefano Romano Medico Chirurgo e Specialista in Medicina del Lavoro
    Dott. Stefano Romano Medico Chirurgo e Specialista in Medicina del Lavoro

    Studio Medico

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    Galatina (LE), Via Roma, 219

  • law
    Avv. Francesco Pino Avvocato specializzato in Diritto d’impresa
    Avv. Francesco Pino Avvocato specializzato in Diritto d’impresa

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    Maglie (LE), Via Roma, 72

    note
    Si occupa da anni di risolvere problematiche in materia Ambientale, Sicurezza sui luoghi di lavoro e Diritto alimentare.

  • tax
    Dott. Massimo Licci Dottore Commercialista e Revisore contabile
    Dott. Massimo Licci Dottore Commercialista e Revisore contabile

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    Castrignano dei Greci (LE), Via IV Novembre, 62

Contatti

Contatta direttamente lo staff dello studio inviando un messaggio o se preferisci chiama o invia un fax ai numeri visualizzati nell’area informazioni.

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