La Sicurezza Alimentare nella filiera dei molluschi bivalvi ed errori di informazione. Assoittica evidenzia il rigore dei controlli ma…

La Sicurezza Alimentare nella filiera dei molluschi bivalvi ed errori di informazione. Assoittica evidenzia il rigore dei controlli ma…

Assoittica rassicura sul rigore dei controlli degli organismi competenti e allo stesso tempo mette in guardia il consumatore da comportamenti non idonei che potrebbero compromettere la Salubrità dei molluschi bivalvi.

locandina_molluschi_bivalvi_18-12-2016

 

 

Fonte: www.assoittica.it