Tag - origine

Pasta di semola di grano duro e riso: obbligo di origine in etichetta da febbraio

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha reso nota la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale di due decreti interministeriali, che introducono l'obbligo di indicazione in etichetta dell'origine del riso e del grano per la pasta. I decreti prevedono che l'obbligo definitivo scatterà il 16 febbraio per il riso e il 17 febbraio per la pasta di semola di grano duro. Di [...]

Latte e prodotti lattiero caseari: scatta l’obbligo dell’origine in etichetta

Da oggi scatta in Italia l'obbligo di indicare in etichetta l'origine dei prodotti lattiero caseari. Il decreto "Indicazione dell'origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattieri caseari, in attuazione del regolamento UE del 2011",  si applica al latte vaccino, bufalino, ovocaprino e ai prodotti lattiero caseari. Il sistema delle etichette indicherà con chiarezza al consumatore [...]